domingo, 27 de agosto de 2017
U2. Actividad Integradora 2.- Encuesta: resultados.
Unidad 2
Actividad Integradora 2
Encuesta: Aprendizaje autogestivo.
Objetivo: Conocer a través de un pequeño grupo de
participantes en la Etapa 4. Curso Propedéutico para el Aprendizaje Autogestivo
en un Ambiente Virtual 2017, sobre su aprendizaje autogestivo en un ambiente
virtual.
Análisis de resultados:
Esta
encuesta con diez preguntas se aplicó a cinco participantes de la Etapa 4.
Curso Propedéutico para el Aprendizaje Autogestivo en un Ambiente Virtual 2017,
tres mujeres y dos hombres; sus edades oscilan entre los 20 y los 45 años; dos
de ellos son aspirantes a la Lic. En Nutrición Aplicada, dos para Promoción y
Educación para la Salud y uno para Energías Renovables.
Entre
los logros que han tenido durante el curso destacan: nuevos aprendizajes para
redes de trabajo y apoyo, uso y manejo en aula virtual y uso de las
herramientas tecnológicas externas. Los principales contratiempos a los que se
han encontrado: falta de tiempo y desinformación. Los retos que han tenido que
enfrentar: exceso de trabajo e incompatibilidad de horarios con otros
compañeros.
La
mitad de los participantes manifestaron haber utilizado alguna de las
herramientas o actividades antes del curso. Y en este momento, todos
manifiestan saber utilizar las herramientas propuestas en el curso.
Todos
consideran que la información que les ofrece el aula virtual contribuye a
potencializar sus aprendizajes para formar parte como futuros estudiantes de la
universidad.
En
promedio sí les gusta estudiar en línea; y el 80% de ellos considera
fundamental que las escuelas enseñen hoy en día sobre los usos, posibilidades y
límites de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación.
Lo
que les gustaría se incluyera para reforzar su aprendizaje, mencionaron que la
información se presente con más orden, se dé más espacio para realizar una
actividad libre para planearla entre compañeros y; agregar videos explicativos
de las actividades a realizar.
Conclusiones:
De
acuerdo a las respuestas emitidas por todos los participantes, se puede
concluir que sí se puede lograr un
aprendizaje autogestivo en un ambiente virtual. Sin embargo, no podemos dejar
de lado que siempre habrá puntos de mejora para reforzar y que se logren los
aprendizajes en donde quiera que se realicen.
URL de encuesta:
U2. Actividad Integradora 1: Ideas fuerza del tema de investigación.
Unidad 2
Actividad Integradora 1
“Ideas fuerza del tema de
investigación”
Tema: “Mejorar la alimentación
de personas adultas mayores, a través de la comida vegetariana”.
- Nutrición en la edad adulta mayor.
- Relación entre edad adulta, salud y nutrición.
- Factores de riesgo en la edad adulta que pueden afectar el estado nutricional.
domingo, 20 de agosto de 2017
sábado, 19 de agosto de 2017
S6. Actividad 2: Guía de Observación.
“Guía de Observación”
Problema:
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¿Cómo mejorar la alimentación de personas adultas
mayores (65-70 años), a través de la comida vegetariana?
|
Lugar:
|
Casa
de Día del Adulto Mayor. (DIF).
|
Dependencia a la que
pertenece:
|
Sistema
para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF).
|
Domicilio:
|
Jiutepec,
Colonia, Centro.
|
Día de la visita:
|
Primer día.
15 de agosto de 2017.
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Requisitos de ingreso:
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Todas las personas mayores de 60 años que estén
interesadas en realizar diferentes actividades con personas de su misma edad.
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Actividades y/o servicios que ofrece:
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Atención médica, servicio de enfermería, atención
psicológica, orientación en trabajo social, servicio de comedor, actividades
recreativas y culturales y talleres productivos y ocupacionales.
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Horario:
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9:00 a 13:00 hrs.
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Número de personas adultas mayores que asistieron
a la Casa:
|
En el
momento de mi visita, solo 3 personas.
Existe
mayor asistencia según me comentan, pero por el clima, (nublado y húmedo), no
asisten puntuales; y yo no pude quedarme toda la jornada.
|
S5_Actividad 2.-Evaluación y selección de información.
Reseña y síntesis sobre el
trabajo de selección y evaluación de los recursos encontrados con los criterios
aplicados:
Me
pareció útil y pertinente leer el documento presentado por Maglione y Valotta:
“Investigación, gestión y búsqueda de información en Internet”, porque te guía como
usuario neófito de una manera muy sencilla y clara en: cómo buscar información
en internet, cómo evaluar y seleccionar la información que encontramos, cómo
almacenar y gestionar la información y sobre algunas propuestas para trabajarlas
en el aula.
·
Inicié
leyendo el documento y volviéndolo a consultar cada vez que no tenía muy claro
algo.
·
Continué
seleccionando el buscador.
·
Realicé
varias preguntas para lograr encontrar la información sobre el tema buscado. (nutrición en adultos mayores).
·
Leí
mucho, y volvía a leer para evaluar la información que me pareció más
pertinente.
· Me enfoqué en páginas de organizaciones
no gubernamentales como elementos en los que me pudiera apoyar para considerar
que la información fuera confiable. Algunos coinciden en la información,
solo que es presentada de diferente forma. Sin embargo, no encontré mucho sobre
infografías o videos sobre el tema y que además fueran de organizaciones o
instituciones educativas, traté de elegir aquellos que indicaran -por lo menos-
que el tema lo exponían especialistas.
·
Me pareció muy enriquecedora la
experiencia.
Páginas:
Sociedad Española de
Dietética y Ciencias de la Alimentación (S.E.D.C.A.).
http://www.nutricion.org/
La Fundación Española
de la Nutrición (F.E.N.)
http://www.fen.org.es/
Instituto Mexicano del Seguro Social
http://www.imss.gob.mx/salud-en-linea/nutricion
Infogramas:
https://www.google.com.mx/search?q=infografias+sobre+nutrici%C3%B3n+del+adulto+mayor&tbm=isch&imgil=O41N4y5-zTqUKM%253A%253B7k2ZcIhwJ0HZDM%253Bhttps%25253A%25252F%25252Fwww.pinterest.com.mx%25252Fleoher%25252Fnutricion%25252F&source=iu&pf=m&fir=O41N4y5-zTqUKM%253A%252C7k2ZcIhwJ0HZDM%252C_&usg=__QqX45nf24mLr5pvzXh0EZw1TX9k%3D&biw=1242&bih=602&ved=0ahUKEwi8n6Kk3-PVAhUINiYKHVs9BegQyjcIQQ&ei=22qYWfzFMYjsmAHb-pTADg#imgrc=O41N4y5-zTqUKM:
Vitaminas necesarias para las partes de tu cuerpo
Videos: “nutrición para adultos mayores”
https://www.youtube.com/watch?v=kaF1rEsYVyc
https://www.youtube.com/watch?v=x9qW-ci18FY
https://www.youtube.com/watch?v=UeNcdWlRPGk
domingo, 6 de agosto de 2017
S4. Actividad 3.- Esquema de Investigación.
Esquema de Investigación
Tema: “Mejorar la
alimentación de personas adultas mayores, a través de la comida vegetariana”.
Introducción
Capítulo 1 El Objeto de estudio
Diagnóstico
Planteamiento
y delimitación del problema:
En mi experiencia
personal, me doy cuenta que algunos de mis familiares mayores de 65 años,
tienen muchos problemas para alimentarse de manera adecuada, incluso, lo que
comen les hace daño, ya sea por otras enfermedades a las que se enfrentan, o
simplemente porque no saben qué deben comer y en qué cantidades para que puedan
aprovechar todos sus nutrientes.
Por ello mi
propósito es que a través de esta investigación-acción este pequeño grupo
familiar de personas adultas mayores, puedan conocer y aprender si los
alimentos vegetarianos son una opción efectiva para mejorar su salud y calidad
de vida.
Justificación
Objetivos
General:
Que las personas
adultas mayores de mi familia conozcan y prueben algunos alimentos vegetarianos
como una opción efectiva para mejorar su salud.
Objetivos
específicos
Descripción
de la metodología
Contexto
Capítulo 2 Referente Teórico
Capítulo 3 Propuesta
Capítulo 4 Análisis de Resultados
Conclusiones y recomendaciones
Fuente de Información
Anexos
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S8. Actividad 3: Videograbación de resultados.
URL de videograbación de resultados: https://youtu.be/NM8HpCJPwk0
